Bánh kem Oreo mang lại hương vị mới lạ kết hợp với phong cách trang trí mới lạ độc đáo, trở thành điểm nhấn trong các bữa tiệc. Mời các bạn tham khảo cùng chúng tôi cách làm bánh kem Oreo thơm ngon chuẩn, tại nhà, không cần sử dụng lò nướng dưới đây nhé.
Xem thêm bài viết :
Nguyên liệu chuẩn bị cách làm bánh kem Oreo
Nguyên liệu Số lượng
Phô mai tươi 420 Gr
Bơ lạt 40 Gr
Kem tươi 220 Gr
Bánh Oreo 170 Gr
Bột gelatin 15 Gr
Đường bột 100 Gr
Loại món ăn : Bánh.
Thời gian chuẩn bị : Trong khoảng 30 phút.
Thời gian làm : Trong khoảng 30 phút.
Khẩu phần : Dành cho 4 người.
Bánh Kem 3 Tầng Đẹp Sang Trọng Tinh Tế Phù Hợp Với Mọi Người
Các bước thực hiện cách làm bánh kem Oreo
Bước 1 : Làm cốt bánh
Các bạn dùng máy xay sinh tố, xay nhỏ lượng bánh Oreo. Nếu không có máy xay, các bạn có thể dùng thìa để nghiền nhỏ phần bánh Oreo. Chia hỗn hợp đều thành 2 phần bằng nhau.
Sau đó, làm cho mềm bơ hấp bằng nồi cách thủy. Tiếp theo các bạn hãy trộn đều lượng bánh Oreo đã xay cùng với bơ mềm. Các bạn trải đều bánh cho vào một chiếc khuôn, tiếp đó cho vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút để bánh hơi cứng lại các bạn nhé.
Bước 2 : Làm kem bánh
Chuẩn bị một cái bát tô : Cho lần lượt phô mai tươi, kem tươi, đường bột đánh đều cho đến khi hỗn hợp ngả màu vàng nhạt và bông lên là được, các bạn nên dùng máy đánh trứng để đánh từ chế độ thấp, sau đó tăng dần chế độ lên. Sau đó cho hỗn hợp vào phần bánh Oreo đã xay nhỏ còn lại. Tiếp tục trộn đều hỗn hợp.
Bước 3 : Làm bánh
Các bạn lấy phần bánh để trong tủ lạnh ra, cho toàn bộ số kem tươi trắng lên trên. Sau đó, cho tiếp phần hỗn hợp đã chuẩn bị ở bước 2 lên trên, tạo ra thành một lớp khác. Trải đều kem lên khắp mặt bánh. Chú ý làm nhẹ nhàng không để phần hỗn hợp 2 lớp kem pha trộn lẫn vào nhau. Các bạn cho bánh vào tủ lạnh đến khi kem đông lại là đã hoàn thành.
Bước 4 : Thưởng thức
Khi các bạn kiểm tra phần kem bánh đã lạnh, thì có thể lấy ra và thưởng thức. Các bạn nên cắt bánh từ trên xuống, để có thể lấy đều cả phần kem và cả phần cốt bánh nhé.
Thành phẩm bánh kem oreo
Phần bánh sau khi hoàn thành, sẽ có cảm giác mát lạnh do phần kem đã đông trong tủ lạnh. Phần cốt bánh thơm ngon vị của bánh Oreo, phần kem béo ngậy, ngon ngọt ngào xen lẫn đắng đắng của bánh.
Để chúc mừng và tạo bất ngờ cho bạn bè, mọi người hay gia đình, người yêu, các bạn có thể sử dụng công thức này hay áp dụng cách làm bánh kem Oreo sinh nhật đơn giản, dễ thực hiện.
Mẹo nhỏ cần chú ý khi làm bánh kem Oreo
Phần phô mai tươi lưu ý đánh đến bông lên là được. Không nên đánh quá tay, sẽ dẫn đến hỗn hợp dễ bị tách riêng nước.
Cốt bánh các bạn phải để đông lại, mới cho tiếp lớp kem lên trên. Nếu các bạn cho quá sớm, thì phần cốt bánh sẽ không cố định và có thể sẽ dễ bị vỡ.
Các bạn có thể cho thêm chocolate lỏng lên trên bánh. Vị chocolate rất hợp với vị của bánh kem Oreo đấy.
Hãy sử dụng thêm các hương vị như mứt dâu, dứa để làm cốt bánh kem.
Trang trí trên bề mặt của bánh theo sở thích của mình, sẽ giúp bánh đẹp mặt và thu hút hơn.
Đồ Cũ Miền Bắc chuyên cung cấp sản phẩm như: tủ đông cũ, tủ mát cũ, tủ trưng bày siêu thị cũ, tủ bàn chặt, tủ bàn đông, tủ bàn mát cũ, tủ đông công nghiệp cũ,… setup hệ thống siêu thị, setup hệ thống nhà hàng,… thu mua thanh lý nhà hàng, thu mua thanh lý siêu thị, thu mua các loại quạt hút mùi cỡ lớn,…
Nếu như các bạn có nhu cầu sử dụng những sản phẩm của chúng tôi thì có thể liên hệ tới số điện thoại: 0984.115.339 để được tư vấn miễn phí chi tiết từng sản phẩm và giá cả hợp lý nhất thị trường.
ĐỒ CŨ MIỀN BẮC
Email: documienbac.vn@gmail.com
Địa chỉ: Số 150 Ngõ 1277 Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội